Amish Chicken ist ein traditionelles amerikanisches Geflügelgericht. Es besteht aus einer Mischung aus Hühnchen, Mehl, Knoblauchpulver, Sahne, Paprika, Wasser, Salz und Pfeffer. Das Hühnchen wird in Mehl und Gewürzen gewälzt und dann mit einer Mischung aus Sahne und Wasser bedeckt. Die Mischung wird gebacken, bis die Haut knusprig und goldbraun ist. Es wird empfohlen, Amish Chicken mit Kartoffelpüree und einem frischen Salat als Beilage zu servieren.
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