Een van de populairste zoete snacks in de Filipijnen is banana cue, gemaakt door saba-bananen te frituren die rijkelijk bedekt zijn met een dikke laag gekarameliseerde suiker. Omdat ze meestal als straatvoedsel worden gegeten, worden de zoete bananen vaak op bamboestokjes geserveerd. De ongebruikelijke naam komt van de term barbecue, omdat gekarameliseerde bananen lijken op stukjes goudbruin gegrild vlees. Deze Filipijnse klassieker wordt meestal verkocht bij straatstalletjes en gegeten als een bevredigend dessert of een snelle middagsnack.
Wees de eerste die Bananenkeu beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.
Ontdek Meer
Ontdek nieuwe culinaire ervaringen
Je hebt het einde van deze inhoud bereikt