Banku is een Ghanees gerecht gemaakt van gefermenteerd maïs- en cassavedeeg. Het wordt meestal gevormd tot een bal en geserveerd met verschillende visgerechten, soepen en stoofschotels. Banku wordt gegeten door bijna alle Ghanese stammen en kan worden herleid tot de stammen in de Volta-rivierregio.
Wees de eerste die Bank beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.
Ontdek Meer
Ontdek nieuwe culinaire ervaringen
Je hebt het einde van deze inhoud bereikt