Tarako spaghetti is een traditioneel pastagerecht dat oorspronkelijk uit Japan komt. Het gerecht wordt meestal gemaakt met een combinatie van spaghetti, boter, zout, shiso of basilicumblaadjes en tarako (gezouten kabeljauwkuit). De tarako wordt gemengd met boter en de spaghetti wordt gekookt in gezouten water en vervolgens aan het mengsel toegevoegd. Alles wordt goed door elkaar gehusseld, verdeeld over individuele borden en vervolgens gegarneerd met shiso of basilicumblaadjes. Zodra het klaar is, moet het gerecht onmiddellijk worden geserveerd. Indien gewenst kunnen sojasaus, melk en citroensap ook aan het gerecht worden toegevoegd.
Wees de eerste die Tarako-spaghetti beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.
Ontdek Meer
Ontdek nieuwe culinaire ervaringen