Inchicapi is een romige Peruaanse soep gemaakt met kip of kippenvlees, maïsmeel, pinda's, olie, cassave en knoflook als belangrijkste ingrediënten. Het komt oorspronkelijk uit de Peruaanse junglegebieden van San Martin, Loreto en Ucayali. Voor het serveren wordt deze traditionele soep meestal gegarneerd met gehakte koriander.
Wees de eerste die Incapi beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.
Ontdek Meer
Ontdek nieuwe culinaire ervaringen
Je hebt het einde van deze inhoud bereikt