Dieses amerikanische Wohlfühlgericht besteht aus verschiedenen Nudelsorten wie Eiernudeln oder Makkaroni sowie Hackfleisch oder Hackfleisch, Tomaten, Zwiebeln, Paprika und Knoblauch. Amerikanisches Gulasch wird normalerweise als Hauptmahlzeit serviert und ist deshalb so beliebt, weil es einfach zuzubereiten und preiswert ist. Die erste schriftliche Erwähnung des Gerichts findet sich in einem Kochbuch aus dem Jahr 1914, aber die einzige Verbindung zum traditionellen ungarischen Gulasch ist die Zugabe von Paprika. Heute wird das Gericht oft mit geriebenem oder geschmolzenem Käse garniert und oft aus Resten zubereitet.

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