Brioche con gelato ist ein traditionelles italienisches Dessert aus Sizilien. Dieses Dessert-Sandwich besteht aus einem weichen, buttrigen Briochebrötchen, das mit einer großzügigen Menge Gelato gefüllt ist. Es ist besonders in den heißen Sommermonaten beliebt und wird manchmal sogar zum Frühstück gegessen. Wenn Sie möchten, können Sie es für zusätzlichen Geschmack mit gehackten Nüssen und einer Prise Puderzucker bestreuen.
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