Dovi
Dovi ist ein traditioneller Erdnusseintopf aus Simbabwe, der aus zerstoßenen Erdnüssen, Knoblauch, Zwiebeln, Okra, Gemüse wie Karotten oder Kartoffeln und Brühe oder anderen Flüssigkeiten zubereitet wird. Das Gericht kann mit oder ohne Fleisch zubereitet werden, normalerweise Huhn, Ziege oder Lamm. Es wird empfohlen, es mit Sadza (Maismehl und Wasser), Reis oder Kartoffelpüree als Beilage zu kombinieren.
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