Sloppy Joe ist ein typisch amerikanisches, einfaches Sandwich aus Hackfleisch, Zwiebeln, Gewürzen und Tomatensauce oder Ketchup auf einem Hamburgerbrötchen. Das Sandwich begann wahrscheinlich als eine Variante der „Loose Meat“-Sandwiches, die keine Tomatensauce enthielten. Einer populären Theorie zufolge wurde der ursprüngliche Sloppy Joe 1930 von einem Koch namens Joe in einem Café in Sioux City, Iowa, erfunden. Joe fügte den „Loose Meat“-Sandwiches Tomatensauce hinzu und der Rest ist Geschichte. Das Sandwich ist bei Kindern äußerst beliebt und ein Grundnahrungsmittel in Schulkantinen in den gesamten Vereinigten Staaten, aber auch bei Eltern ist es beliebt, da es billig und sehr einfach zuzubereiten ist.

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