Kein Derby Pie

Nicht Derby Pie ist ein amerikanischer Kuchen, der aus einem mit Schokolade und Walnüssen oder Pekannüssen gefüllten Teigboden besteht. Er wurde 1950 im Melrose Inn in Prospect, Kentucky von George Kern und seinen Eltern erfunden. Er wird normalerweise mit dem Kentucky Derby in Verbindung gebracht. Das Rezept wird geheim gehalten und der Name Derby Pie ist eine eingetragene Marke von Kern’s Kitchen. Kern’s Kitchen ist für seine schrecklichen Prozesspraktiken berüchtigt und hat mehr als 25 Klagen gegen Websites eingereicht, die neue Rezepte für Derby Pie veröffentlichen.