Antiguanisches Butterbrot

Antiguanisches Butterbrot ist ein zarter, butteriger Laib Brot, der nach dem Backen nicht mehr mit Butter bestrichen werden muss. Es ist üblich, das Brot zum Frühstück mit Käse zu servieren, aber viele Einheimische essen es auch tagsüber. Auf der ganzen Insel gibt es zahlreiche Bäckereien, in denen die Einheimischen diese frisch gebackene Köstlichkeit kaufen können. Neben Käse gehören zu den üblichen Beilagen zum Brot auch Sardinen oder eine lokale, leuchtend rote Wurst namens Salami.