Pelēkie zirņi ar speķi
Pelēkie zirņi ar speķi ist das Nationalgericht Lettlands. Diese Art Eintopf wird aus einheimischen grauen Erbsen (ähnlich wie Kichererbsen), Röstzwiebeln und Speckwürfeln zubereitet. Das Gericht entstand, als die Einheimischen ihre Vorräte an getrockneten und konservierten Lebensmitteln verbrauchten. Es wird empfohlen, dieses Gericht mit Kefir oder ein paar Scheiben dickem Roggenbrot wie īstā rupjmaize zu servieren.
Teile deine Food-Karte!
Verdiene Belohnungen!
Sei der Erste, der Pelēkie zirņi ar speķi bewertet!
Deine Geschmackserfahrung zählt! Teile deine Bewertung und hilf anderen Feinschmeckern, dieses Gericht zu entdecken.
Entdecke neue kulinarische Erlebnisse