Quesito

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Quesito ist ein puertoricanisches Gebäck aus Teig, der zu einer Zigarre geformt und dann mit gesüßtem Frischkäse und verschiedenen Fruchtkonserven gefüllt wird. Nachdem sie glasiert und gebacken wurden, kann man Quesitos in Bäckereien auf der ganzen Insel kaufen, und die Einheimischen essen sie am liebsten zum Frühstück, zusammen mit einer Tasse Kaffee dazu.

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