Šoulet
Dieses rustikale Gericht ist die tschechische Version des traditionellen Cholent, eines beliebten jüdischen Eintopfs. Es wurde von der jüdischen Gemeinde entwickelt und besteht normalerweise aus verschiedenen Hülsenfrüchten wie Bohnen oder Erbsen, Gerste, ausgewählten Gewürzen und gelegentlich Fleisch. Ob als herzhafter Eintopf oder Auflauf zubereitet, es wird normalerweise am Sabbat als Hauptgericht genossen.
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