Los espaguetis con tarako son un plato de pasta tradicional originario de Japón. El plato suele prepararse con una combinación de espaguetis, mantequilla, sal, shiso o hojas de albahaca y tarako (huevas de bacalao saladas). El tarako se mezcla con mantequilla, los espaguetis se cuecen en agua con sal y luego se añaden a la mezcla. Todo se mezcla bien, se divide en platos individuales y luego se adorna con shiso o hojas de albahaca. Una vez hecho, el plato debe servirse inmediatamente. Si se desea, también se puede incorporar al plato salsa de soja, leche y jugo de limón.
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