Dorata alla griglia
La Dorada a la parrilla è un piatto di pesce argentino che consiste in pesce dorado grigliato ricoperto da una salsa composta da vino bianco, erbe aromatiche tritate, olio, sale e pepe nero macinato. Il processo di grigliatura del pesce su una parrilla conferisce alla carne del pesce un sapore unico e una consistenza gradevole. Una volta cotto, il pesce viene servito immediatamente.
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