Dov'è

Il dovi è uno stufato di arachidi tradizionale dello Zimbabwe fatto con arachidi tritate, aglio, cipolle, gombo, verdure come carote o patate e brodo o altri liquidi. Il piatto può essere preparato con o senza carne, in genere pollo, capra o agnello. Si consiglia di accompagnarlo con sadza (farina di mais e acqua), riso o purè di patate a parte.