La carne entomatada è un piatto di carne tradizionale originario di Panama. Di solito è preparato con una combinazione di carne macinata (manzo o maiale), cipolle, pomodori, origano, peperoni, olio, foglie di alloro, salsa Worcestershire e condimenti. La carne è condita con origano, salsa Worcestershire, sale e pepe, mentre le cipolle e i peperoni sono saltati in olio. La carne viene aggiunta alla padella e cotta brevemente, quindi mescolata con i pomodori e le foglie di alloro. Il piatto viene lasciato sobbollire finché la salsa non si addensa ed è quindi pronto per essere servito.
Sii il primo a recensire Carne entomata!
La tua esperienza culinaria è importante! Condividi la tua recensione e aiuta altri buongustai a scoprire questo piatto.
Esplora Altro
Scopri nuove esperienze culinarie
Hai raggiunto la fine di questo contenuto