Torta di carne macinata e formaggio

La torta di carne macinata e formaggio è un piatto tradizionale neozelandese. La torta è preparata con un guscio di pasta frolla ripieno di una combinazione di cubetti di formaggio e carne macinata. La carne macinata è solitamente fatta con cipolle, aglio, carote, carne macinata, funghi, concentrato di pomodoro e brodo di manzo, ed è condita con origano e sale e pepe appena macinati. Una volta preparato il ripieno, la torta viene sigillata con pasta sfoglia in cima e cotta fino a doratura. Si consiglia di servirla con piselli al vapore a parte.