Kadon guihan
Il Kadon guihan è uno stufato di pesce Chamorro comune preparato con pesce tagliato a pezzetti più piccoli, cipolle, peperone verde e latte di cocco. A volte vengono aggiunte foglie di peperone allo stufato per esaltarne ulteriormente i sapori. Si consiglia di lasciare riposare lo stufato per un paio di minuti, quindi servirlo caldo.
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