Il mâncare de mazăre è uno stufato di piselli rumeno. I piselli sono solitamente cucinati con cipolle tritate, carote, peperoni, pastinaca, salsa di pomodoro, brodo vegetale e condimenti. Lo stufato può essere preparato solo con verdure (è quindi adatto per essere mangiato durante la Quaresima) o combinato con carne, solitamente pollo, manzo o maiale. Caldo e sostanzioso, questo stufato di piselli può essere guarnito con aneto e di solito viene mangiato a pranzo o a cena. I tipici accompagnamenti a questo piatto includono insalate fresche, fette di pane e formaggio telemea rumeno.
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