La mannish water è una popolare zuppa giamaicana fatta con interiora di capra (zampe, testa, intestini, testicoli) combinate con yam, cocco, banane verdi, gnocchi e peperoncini piccanti. Esistono varianti del piatto in cui viene aggiunto rum bianco alla zuppa per esaltarne ulteriormente i sapori. La zuppa viene tradizionalmente servita calda in tazze, durante le feste o altri grandi raduni come i funerali. Si ritiene che la zuppa sia afrodisiaca, motivo per cui la mannish water è talvolta definita "la zuppa da festa preferita della Giamaica".
key 'reviews (it-IT)' returned an object instead of string.
Sii il primo a recensire Acqua Umana!
La tua esperienza culinaria è importante! Condividi la tua recensione e aiuta altri buongustai a scoprire questo piatto.
Esplora Altro
Scopri nuove esperienze culinarie
Hai raggiunto la fine di questo contenuto