Salsa al miele e all'aglio

Sebbene non si sappia molto sulla storia della salsa all'aglio e miele, è particolarmente popolare nella cucina canadese. Questa salsa agrodolce è solitamente utilizzata su una varietà di piatti a base di carne come costolette alla griglia, ali di pollo e polpette. È spesso realizzata con una combinazione di zucchero di canna, zenzero, salsa di soia, aglio e miele.