Il Berner Würstel è un piatto a base di salsiccia originario dell'Austria. Si tratta di una salsiccia di maiale o vitello avvolta nella pancetta e spesso farcita con formaggio. Viene solitamente grigliata o saltata in padella fino a renderla croccante. Questa specialità prende il nome dal macellaio che l'ha inventata. Viene comunemente servita con senape, rafano e un contorno di patatine fritte o pane.
Sii il primo a recensire Salsiccia austriaca avvolta nella pancetta e ripiena di formaggio!
La tua esperienza culinaria è importante! Condividi la tua recensione e aiuta altri buongustai a scoprire questo piatto.
Esplora Altro
Scopri nuove esperienze culinarie
Hai raggiunto la fine di questo contenuto