Soletta
Questo piatto rustico è la versione ceca del tradizionale cholent, uno stufato ebraico popolare. Sviluppato dalla comunità ebraica, di solito è composto da vari legumi come fagioli o piselli, orzo, condimenti selezionati e occasionalmente carne. Che venga preparato come uno stufato sostanzioso o una casseruola, è solitamente gustato come portata principale durante lo Shabbat.
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