Spiedini con ceci
Espinacas con garbanzos è un piatto nutriente andaluso fatto con spinaci e ceci come ingredienti principali. Esistono molte ricette e versioni di questo piatto vegetariano, ma è più comunemente aromatizzato con aglio, olio d'oliva, pomodori, paprika, aceto e cumino. Espinacas con garbanzos viene servito bollente durante i mesi più freddi in Spagna, spesso con una fetta di pane fritto a parte.
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