Torta del pescatore

Fisherman's Pie è un piatto tradizionale britannico e irlandese simile allo shepherd's pie, ma fatto con frutti di mare al posto della carne. Di solito include un mix di pesce bianco come merluzzo o eglefino, a volte con salmone o gamberetti, cucinato in una salsa cremosa, come la besciamella o la salsa al formaggio cheddar. Il pesce è spesso mescolato con verdure come piselli, mais o porri. Il ripieno è poi guarnito con purè di patate e cotto al forno fino a quando non diventa dorato e spumeggiante. È un pasto sostanzioso e confortante spesso servito nelle regioni costiere.