Te lo meriti
Il te inai o pesce pappagallo fritto è un piatto tipico delle isole Kiribati preparato con un vivace pesce di barriera noto come inai a Kiribati. Questo pesce esotico è solitamente preparato intero: viene prima marinato in una miscela di aglio, succo di limone e condimenti, quindi fritto in olio bollente fino a renderlo croccante. Il pesce pappagallo fritto è solitamente consumato con un'insalata fresca e un purè di zucca a parte.
Condividi la tua mappa!
Guadagna premi!
Sii il primo a recensire Te lo meriti!
La tua esperienza culinaria è importante! Condividi la tua recensione e aiuta altri buongustai a scoprire questo piatto.
Scopri nuove esperienze culinarie