Arretje nu

Arretje nof is een traditionele chocoladetaart die oorspronkelijk uit Nederland komt. Interessant genoeg hoeft deze chocoladetaart niet gebakken te worden, het enige dat hij nodig heeft is een paar uur in de koelkast. De taart wordt meestal gemaakt met een combinatie van boter, koekjes, pure chocolade, suiker, eieren en cacaopoeder. De ingrediënten worden eenvoudigweg gesmolten tot een saus, gemengd met de koekjesstukjes, en het mengsel wordt vervolgens in een bakvorm gegoten, platgedrukt en een paar uur of een nacht in de koelkast gezet. Zodra de taart is afgekoeld en stevig is, wordt hij in plakken gesneden. Hij is vooral populair tijdens de feestdagen.