Nieuwste Voedsel Verhalen

Gewoon perfect! Bijna net zo lekker als bij mijn moeder. Romige pudding, goed gekookte rijst, een licht aangebrande bovenkant en precies de juiste zoetheid, niet te veel en niet te weinig. Ik heb er wel vijf van gegeten...

Zachte textuur, evenwichtige smaak, niet te zoet. Ik zou er makkelijk 2-3 van kunnen eten.

Normaal gesproken vind ik dit gerecht helemaal niet lekker, maar ik begon met een stukje af te snijden en een hap te nemen, en uiteindelijk heb ik alles opgegeten. Ik weet niet zeker of er bulgur of rijst in zat, maar er zat in ieder geval genoeg vlees in. De boter gaf extra smaak. Het was erg pittig en een beetje heet. Hoewel het al avond was, was er geen plek om te zitten. Ik vond het heerlijk.

Na Bushmills wilde ik single malt proberen en Red Bresat is fascinerend. Ik ga zeker nog eens langs.

Guinness is mijn lieveling en het drinken ervan "vom Fass" is de beste manier. Ik raad deze ervaring iedereen aan.

Misschien kreeg het zo'n lage score omdat ik het vergeleek met wat ik in Hatay gegeten heb. De tomatensaus was karig, er zat te weinig zout in en het vlees leek een beetje droog. Toch was het nog steeds goed in vergelijking met de meeste andere gerechten. Ik geef de voorgerechten een 10 uit 10.

De smaak, het aroma en de kruiden waren uitstekend. Er zat veel vlees in en het was perfect gaar, het smolt in je mond. Dit is mijn favoriete soep.

Dit was de slechtste gefrituurde garnalen die ik ooit heb gegeten. De saus was ook vreselijk. Haal dit gerecht alsjeblieft van de menukaart en blijf lekker bier serveren.

Ik denk dat dit het lekkerste is wat ik in Ankara heb gegeten. Daarom heb ik het een 9,01 gegeven, na mijn vorige hoogste score van 9. Het is flink gestegen in mijn Bitecritic-ranglijst. Mijn verwachtingen waren laag, omdat het maar soep is. De soep wordt snel geserveerd. Hij is heet. Hoewel er op de foto weinig vlees in de kom zit, is de bodem helemaal gevuld. Het vlees is niet dun gesneden en je voelt het goed als je bijt en slikt. Het vlees is ongelooflijk mals. Er zit een beschermende laag om de knoflooksaus, als een soort diepvrieszak, wat hygiënisch aanvoelt. Het brood is zacht. Het is een heerlijke penssoep. Ik kom zeker terug. De zaak is 24/7 geopend. Het is een leuke plek en het zit er 's middags bomvol... Ik vond het echt geweldig, je moet er zeker eens heen gaan.

Bij aankomst, na een korte rij, krijg je zes sauzen om uit te kiezen. Helaas mag je er maar twee kiezen, want toen ik ernaar vroeg, zei de jongen: "We kunnen je maar twee sauzen geven" (wat betekende dat ik als sausliefhebber teleurgesteld was). Daarna konden we zelf onze toppings kiezen en die laten toevoegen. Nadat we onze drankjes hadden gekregen, gingen we aan tafel zitten. Vanaf het eerste moment werden we getrakteerd op een royale portie döner met vlees. Het werd geserveerd in een heel groot, dik broodje met de andere toppings die ik had besteld. Bij de eerste hap besefte ik dat de smaak anders was dan alle andere döner met gehakt die ik ooit had gegeten. Met de sauzen en toppings die we hadden gekozen, proefde ik voor het eerst in maanden weer de smaak van het vlees. Bij de tweede hap zorgden de saus en de augurken voor een unieke, onbeschrijflijke smaaksensatie op mijn tong en wangen. Terwijl ik er gretig van genoot, herinnerde mijn vriendin me eraan dat ik enorme happen nam, als een kat met honger, dus nam ik nog kleinere happen. Hoewel het brood groot was, gebruikten ze in plaats van dik brood zoals in traditionele dönerzaken, een heel knapperig brood dat makkelijk te eten was. Ik denk dat de textuur die van een authentieke döner kebab is, wat betekent dat het een erg goede döner kebab is, maar niet iets om elke dag te eten. Misschien eens per maand met vrienden of je vrouw, het is een plek waar je heen kunt gaan als je er zin in hebt. Hoewel ik voor mezelf spreek, kan de portiegrootte variëren afhankelijk van je lichaamsbouw. Het was vullend en smakelijk, maar ik raad aan om, als je uit eten gaat, je drankjes misschien beter op de markt aan de overkant van de straat te kopen in plaats van hier.

Het was weer de klassieke Aspava-ervaring; we aten aardappelen en champignons tot we vol zaten, en uiteindelijk hadden we de döner. Er was korting; een portie kostte 500 lira. Deze foto laat een portie voor 1,5 persoon zien. Het vlees was vet, gewone döner, niets bijzonders.

Afgezien van de knoflookmayonaise was het een flauwe maaltijd. Misschien vond ik het niet lekker omdat we op een drukke zaterdagavond om 6 uur gingen. Het was erg vet en de gehaktballetjes vielen uit elkaar. Ik moet hier echt eens een Harbiye kebab eten. Deze was niet goed.