Kipburger

Een kipburger is een populair fastfoodgerecht bestaande uit een kippenpatty, meestal gemaakt van gemalen of heel kippenvlees, geserveerd in een broodje. Typische toevoegingen zijn sla, tomaat, augurken, mayonaise en kaas. Oorspronkelijk afkomstig uit de Verenigde Staten als een alternatief voor de traditionele hamburger, is de kipburger wereldwijd geliefd vanwege zijn lichtere smaak en gezondere eiwitbron. De patty kan gegrild, gebakken of gepaneerd en gefrituurd worden. Ingrediënten omvatten kipfilet of dijen, paneermeel of bloem, kruiden en verse groenten.