Italiaanse Sandwich

Italiaanse sandwich is een Amerikaanse sandwich die bestaat uit een lang broodje gevuld met kaas zoals provolone, vlees zoals salami, mortadella en ham, en condimenten zoals tomaten, olijven, augurken en uien. Men gelooft dat de eerste Italiaanse sandwich in 1899 in Portland, Maine, werd gemaakt door een Italiaanse bakker genaamd Giovanni Amato. Hij creëerde het oorspronkelijk als een goedkope, draagbare lunch voor wegwerkers, maar vandaag de dag is het zo populair geworden dat het een hoofdbestanddeel is van talloze warenhuizen en broodjeszaken in heel Maine.