Hamworst

Bocadillo de jamón is een sandwich die wordt gemaakt van Spaans brood en plakken Spaanse ham, zoals jamón Serrano (Serranoham) of jamón Iberico (Iberische ham). Het bestaat meestal uit een stokbrood in Spaanse stijl (barra de pan) dat in het midden doormidden is gesneden en met de ham is bedekt. De snijkant van het brood wordt vaak besprenkeld met olijfolie en ingesmeerd met rijpe tomatenhelften en knoflook om de sandwich sappiger en smaakvoller te maken, terwijl de vulling van de sandwich ook kan worden verbeterd met plakjes kaas (vaak Manchego-kaas), plakjes tomaat, reepjes geroosterde piquillo-pepers en ontpitte zwarte olijven. Deze eenvoudige Spaanse hamsandwich is algemeen verkrijgbaar in Spaanse cafés, waar hij meestal wordt vergezeld door een kopje café con leche (koffie met gestoomde melk), thee of een glas versgeperst sinaasappelsap, hoewel er ook plekken zijn waar ze de sandwich serveren met een glas wijn of champagne. In Spanje wordt deze bocadillo-variant beschouwd als de onofficiële snack van Spaanse voetbalfans en wordt hij meestal gegeten als tussendoortje of lichte lunch.