Deze Slowaakse zuurkoolsoep is een stevig wintergerecht met een rijke smaak, afkomstig van een verscheidenheid aan toegevoegde gerookte varkensvleesproducten, worsten en gedroogde paddenstoelen. Kapustnica is verwant aan een aantal soortgelijke soepen die in heel Oost- en Centraal-Europa te vinden zijn, maar in Slowakije wordt het soms geserveerd met bryndzové halušky, aardappelknoedels gemengd met romige schapenkaas.
Wees de eerste die Kapustnica beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.
Ontdek Meer
Ontdek nieuwe culinaire ervaringen
Je hebt het einde van deze inhoud bereikt