Doolhofspelletjes

Mâncare de mazăre is een Roemeense erwtenstoofpot. De erwten worden meestal gekookt met gehakte uien, wortelen, paprika's, pastinaak, tomatensaus, groentebouillon en kruiden. De stoofpot kan alleen met groenten worden bereid (dan is het geschikt om te eten tijdens de vastentijd) of gecombineerd met vlees, meestal kip, rundvlees of varkensvlees. Deze warme en vullende erwtenstoofpot kan worden gegarneerd met dille en wordt meestal gegeten voor de lunch of het avondeten. Typische bijgerechten bij dit gerecht zijn verse salades, sneetjes brood en Roemeense telemea-kaas.