Flæskesteg is een traditioneel Deens varkensgebraad dat wordt gekenmerkt door een knapperige korst. Het wordt meestal geserveerd met klassieke Deense bijgerechten zoals gestoofde rode kool en gekarameliseerde of gekookte aardappelen. Het gerecht wordt traditioneel geassocieerd met de kersttijd, hoewel het ook vaak wordt geserveerd bij verschillende speciale gelegenheden of als een stevige maaltijd in het weekend. Dunne plakjes geroosterd vlees worden vaak verwerkt in verschillende snacks, zoals de flæskesteg sandwich of de open flæskesteg smørrebrød.
Wees de eerste die Vleugelsteeg beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.
Ontdek Meer
Ontdek nieuwe culinaire ervaringen
Je hebt het einde van deze inhoud bereikt