Githeri
Githeri is een Keniaans basisvoedsel dat bestaat uit bonen en maïs die worden gestoofd met uien, tomaten en soms aardappelen of stukken vlees. De stoofpot wordt vaak op smaak gebracht met komijn, kurkuma of chilipoeder. Het wordt traditioneel op zichzelf geserveerd, hoewel het ook met rijst of knapperig brood kan worden geserveerd. Het gerecht is afkomstig van de Kikuyu-stam, die in Centraal-Kenia woont.
Deel je foodkaart!
Verdien beloningen!
Wees de eerste die Githeri beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.
Ontdek nieuwe culinaire ervaringen