Munyeta is een enigszins obscuur Cubaans gerecht op basis van bonen. Het wordt gemaakt met marinebonen, uien, knoflook, paprika, ham, spek en olijfolie. De bonen moeten worden geweekt, gekookt, uitgelekt en vervolgens worden gecombineerd met andere ingrediënten (die moeten worden gebakken) en gepureerd. De combinatie wordt gebakken en traditioneel gegarneerd met peterselie. Munyeta wordt vaak geserveerd met witte rijst, bakbananen en Cubaans brood aan de zijkant.
Wees de eerste die Muntje beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.
Ontdek Meer
Ontdek nieuwe culinaire ervaringen
Je hebt het einde van deze inhoud bereikt