
Rasol

Rasol is een traditionele Roemeense stoofpot bestaande uit vlees en groenten. Het wordt meestal gemaakt met varkensvlees, rundvlees of gevogelte gekookt met een combinatie van groenten zoals wortels, uien, aardappelen, paprika's, erwten of knolselderij. Het gekookte vlees wordt meestal gesneden en geserveerd op een bord met wat van het kookvocht en malse groenten. Rijk en vullend, het gerecht wordt meestal vergezeld door mierikswortelsaus, zure room en mămăligă.


Deel je foodkaart!

Verdien beloningen!
Wees de eerste die Rasol beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.
Ontdek nieuwe culinaire ervaringen