Torborgee
Torborgee is een pittige en bittere Liberiaanse stoofpot gemaakt met torborgee bonen en palmolie. Het gerecht wordt vaak verrijkt met de toevoeging van gedroogd vlees, kip, varkensvlees of vis, en wordt meestal geassocieerd met het Lorma-volk dat het gebied van Lofa County in Liberia bewoont. Er wordt gezegd dat er drie soorten torborgee zijn: bonen torborgee, peper torborgee en bitter-ball torborgee.
Deel je foodkaart!
Verdien beloningen!
Wees de eerste die Torborgee beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.
Ontdek nieuwe culinaire ervaringen