Este prato de comida caseira americana consiste em vários tipos de massas, como macarrão de ovo ou macarrão, junto com carne moída ou hambúrguer, tomates, cebolas, páprica e alho. Normalmente servido como refeição principal, a popularidade do goulash americano reside no fato de ser fácil de preparar e barato. A primeira menção escrita do prato foi encontrada em um livro de receitas de 1914, mas a única conexão com o goulash húngaro tradicional é a adição de páprica. Hoje, o prato é frequentemente guarnecido com queijo ralado ou derretido e é frequentemente preparado com sobras.

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