Bacalhau com todos

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Bacalhau com todos é um prato festivo português que é tradicionalmente preparado toda véspera de Natal e servido no jantar. Traduzido literalmente para bacalhau com tudo, o prato é feito com bacalhau cozido, fatias de ovo cozido e vegetais como cenoura, repolho e batata. O prato é tipicamente temperado com um fio generoso de azeite de oliva e vinagre branco, enquanto é frequentemente temperado com alho e guarnecido com salsa fresca picada.

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