Sanduíches de miga

Sanduíches de miga são preparados com pão branco sem crosta e podem consistir em duas ou mais fatias de pão por sanduíche. Acredita-se que eles se desenvolveram sob fortes influências europeias, principalmente britânicas e italianas. A variedade mais comum do sanduíche é feita com maionese, queijo e presunto, mas não há restrições quanto aos possíveis recheios. Embora os sanduíches de miga sejam geralmente consumidos como um lanche da tarde, eles também são um alimento básico em festas, comemorações ou reuniões familiares. Uma variedade comum é chamada de tostado — um sanduíche de miga tostado que é tradicionalmente servido quente. Acredita-se que os sanduíches de miga foram criados por volta de 1900 na Confitería Ideal em Buenos Aires, onde empresários britânicos costumavam se encontrar e comer esses sanduíches sem crosta que os lembravam de sua casa.