Chili burger é uma variedade de hambúrguer que consiste em um pão e um hambúrguer de carne coberto com chili con carne, embora o chili também possa ser servido como acompanhamento. O hambúrguer é servido aberto em alguns lugares e geralmente é coberto com queijo e cebola, enquanto batatas fritas geralmente são servidas como acompanhamento. Acredita-se que o chili burger foi inventado na década de 1920 por Thomas M. DeForest em Los Angeles.
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