Ají de fideos é um prato boliviano picante originário de Cochabamba, preparado com uma combinação de macarrão, batatas, pimentas moídas, carne moída, ervilhas, cenoura e ervas frescas como cominho, orégano e salsa. O prato é bem fácil de preparar e pode ser feito em uma única panela, o que o torna bem popular em festividades e celebrações.
Seja o primeiro a avaliar Ají de fideos!
A sua experiência gastronómica é importante! Partilhe a sua avaliação e ajude outros apreciadores a descobrir este prato.
Explorar mais
Descubra novas experiências culinárias
Chegou ao fim deste conteúdo