A salada Pittsburgh é uma variação de uma salada tradicional, originária de Pittsburgh, Pensilvânia. A salada consiste em uma cama de alface coberta com tomates ou outros vegetais, um pedaço de bife ou frango grelhado e batatas fritas crocantes. A salada é tradicionalmente polvilhada com queijo ralado, como cheddar ou mussarela, e regada com molho (geralmente Ranch) antes de servir. É recomendado servir o molho à parte, e ele é usado como molho. As batatas podem ser batatas fritas comuns, batatas waffle, batatas fritas, batatas fritas tipo shoestring ou batatas fritas encaracoladas. Esta salada é altamente personalizável, então sinta-se à vontade para adicionar quaisquer ingredientes de sua preferência.
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