Lefserull é um wrap tradicional norueguês. Este versátil grupo de wraps consiste em lefse, um pão fino tradicional norueguês que é recheado com diferentes ingredientes. As escolhas mais populares incluem salmão defumado, cream cheese, rúcula (rúcula), presunto, bacon, camarão e até fenalår (perna de carneiro defumada). Depois de coberto com os ingredientes, o lefserull é enrolado em um wrap e apreciado. Antes de servir, esses rolinhos são frequentemente cortados em pedaços menores para serem mais atraentes visualmente.
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