Maguro nigiri sushi é um tipo tradicional japonês de nigiri sushi. Consiste em arroz de sushi prensado à mão coberto com fatias de atum. Diferentes cortes de atum são classificados como otoro (gorduroso), chutoro (médio-gorduroso) e akami (carne vermelha). O prato tem um sabor suave e uma textura rica que o torna ótimo para iniciantes em sushi. Tradicionalmente, esse tipo de sushi é comido à mão em uma única mordida. Geralmente é acompanhado de molho de soja, wasabi ou gengibre em conserva (gari) ao lado.
Seja o primeiro a avaliar Maguro nigiri sushi!
A sua experiência gastronómica é importante! Partilhe a sua avaliação e ajude outros apreciadores a descobrir este prato.
Explorar mais
Descubra novas experiências culinárias
Chegou ao fim deste conteúdo