Penne alla Vodka

Penne alla vodka é uma refeição popular que consiste em macarrão penne, creme de leite, molho de tomate e vodka, dando um sabor único a todo o prato. Suas origens são bastante obscuras, então alguns historiadores da culinária afirmam que foi inventado em Bolonha, Itália, enquanto outros dizem que foi inventado em Nova York. Independentemente das origens, continua sendo um prato de macarrão popular que é servido quente, geralmente guarnecido com algumas folhas de manjericão e parmesão ralado.