Istakoz rulosu, pişmiş ıstakoz etinden oluşan ve ideal olarak eritilmiş tereyağı gezdirilip uzun sosisli sandviç rulolarına yerleştirilen bir Maine spesiyalitesidir. Ek olarak, sandviç marul, limon suyu, tuz ve karabiber içerebilir. Geleneksel eşlikçiler arasında patates cipsi veya patates kızartması bulunur. Bazıları ıstakoz rulosunun ilk olarak Connecticut, Milford'daki Perry's'de ortaya çıktığını iddia ederken, diğerleri ilk olarak Maine, Wiscasset'teki Red's'de hazırlandığını iddia ediyor. Kökeni ne olursa olsun, tüm Maine eyaleti, ilk mucidin muhtemelen hayal edebileceğinden daha fazla ıstakoz rulosu versiyonu sunarak geleneği onurlandırmaya devam ediyor ve bunun nasıl yapılması gerektiği ve en iyi ruloları kimin yaptığı konusunda bitmeyen bir tartışmayı başlatıyor. Örneğin, çoğu Mainer, bazen doğranmış kereviz eklenerek ve hiç eritilmemiş mayonezle yapılmış soğuk ıstakoz salatasıyla dolu ruloyu yiyor.
key 'reviews (tr-TR)' returned an object instead of string.
Istakoz Rulosu için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.
Daha Fazla Keşfet
Yeni lezzet deneyimleri keşfet